Кумин
Кумин – это травянистое растение семейства зонтичных. В высоту может достигать более 50 см. Родина растения Средиземноморье. В высоту может достигать 50 см. в диком виде встречается на Ближнем Востоке. Культивируется в Индии, Индонезии, Китае, в странах Южной Европы. Довольно популярен кмин в России. В качестве пряности используются семена кумина –...