0 0
Чизкейк из трех ингредиентов

Поделиться в соцсетях:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
200 гр. Сгущенное молоко
400 гр. Сливочный сыр
4 шт. Яйцо

Пищевая ценность

7,3 г
Белки
22,3 г
Жиры
16,4 г
Углеводы
265
Ккал

Добавить этот рецепт в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Чизкейк из трех ингредиентов

Функции:
  • Высококалорийно
  • 70
  • 10 Порции
  • Средне

Ингредиенты

Инструкция приготовления

Поделиться

День Всех Влюбленных не за горами, поэтому в этом году я решила подкинуть вам еще один крайне простой и подходящий для романтического вечера десерт. Главная «фишка» этого рецепта в минимуме ингредиентов. По — желанию, вы можете сделать основу из печенья, как в классическом рецепте. Чизкейк получается очень нежным и воздушным, именно поэтому отрезать красивый кусочек и сфотографировать его оказалось очень сложной задачей :).

для формы диаметром 23 см

(Visited 25 times, 1 visits today)

Шаги

1
Сделано
10

1. Разделяем яйца на белки и желтки

Яйца разделяем на белки и жиры, белки взбиваем со щепоткой соли в крепкую пену. Сливочный сыр взбиваем со сгущенкой до однородности, подмешиваем желтки и снова взбиваем.

2
Сделано
60

2. Выпекаем чизкейк

Добавляем взбитые белки по частям и перемешиваем лопаточкой сверху вниз. Перекладываем массу в смазанную сливочным маслом форму и разравниваем. Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. При этом, противень, на котором будет стоять форма с чизкейком, должна быть наполнена горячей водой, при испарении ее нужно добавлять во время выпекания. Это делается для того, чтобы чизкейк был нежной текстуры и не запекся, как творожная запеканка. Готовый чизкейк охлаждаем до комнатной температуры и отправляем в холодильник на 6 часов. Украшаем по желанию и подаем к столу. Приятного аппетита!

Ксения

Фотоотчеты на рецепт

К этому рецепту пока нет обзоров, воспользуйтесь формой ниже, чтобы написать свой фотоотчет
Запеканка из хлеба
Ранее
Запеканка из хлеба
Пышные творожники
Далее
Пышные творожники
Запеканка из хлеба
Ранее
Запеканка из хлеба
Пышные творожники
Далее
Пышные творожники

Добавить комментарий