0 0
Десерт с заварным кремом

Поделиться в соцсетях:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
4 шт. Яичный желток
50 гр. Крахмал кукурузный
500 мл Молоко
125 гр. Сахар
по вкусу Ваниль
75 гр. Горький шоколад
250 гр. Клубника

Пищевая ценность

2,5 г
Белки
5,1 г
Жиры
23,3 г
Углеводы
149
Ккал

Добавить этот рецепт в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Десерт с заварным кремом

Функции:
  • Низкокалорийно
  • 25
  • 6 Порции
  • Средне

Ингредиенты

Инструкция приготовления

Поделиться

Лето — самое лучшее время для нежных, легких, охлаждающих десертов. Основой этого десерта является вкуснейший заварной крем. Клубника легко заменяется другими ягодами или фруктами. Для более красивого и аккуратного выкладывания слоев, можно воспользоваться кондитерским мешком.

Если вы любите шоколад и хотите сделать сводим друзьям и любимым оригинальный сладкий подарок, то для вас есть отличный сайт, на котором можно заказать шоколад с фото, шоколадные наборы, печенье, леденцы и многое другое на любой случай. Посмотреть каталог можно здесь —  далее.

(Visited 28 times, 1 visits today)

Шаги

1
Сделано
10

1. Готовим крем

Желтки взбиваем с ванилью, 100 г сахара и 35 г крахмала до образования светлой массы. Молоко доводим до кипения, вливаем тонкой струйкой в желтковую массу, постоянно взбивая венчиком. Переливаем массу в кастрюлю и на умеренном огне доводим до кипения, перемешивая венчиком.

2
Сделано
5

2. Добавляем шоколад

Снимаем с огня, разделяем на 2 части. В одну добавляем поломанный на кусочки шоколад и перемешиваем до растворения.

3
Сделано
10

3. Измельчаем клубнику

Клубнику измельчаем в блендере с 25 г сахара и 15 г крахмала. Переливаем в сотейник, нагреваем до кипения, перемешивая и снимаем с огня. Раскладываем шоколадный, ванильный крем и клубничное пюре по бокалам и отправляем в холодильник до полного охлаждения. Приятного аппетита!

Ксения

Фотоотчеты на рецепт

К этому рецепту пока нет обзоров, воспользуйтесь формой ниже, чтобы написать свой фотоотчет
Домашнее мороженое из сгущенки
Ранее
Домашнее мороженое из сгущенки
Медальоны из свинины на сковороде
Далее
Медальоны из свинины на сковороде
Домашнее мороженое из сгущенки
Ранее
Домашнее мороженое из сгущенки
Медальоны из свинины на сковороде
Далее
Медальоны из свинины на сковороде

Добавить комментарий