0 0
Куриная печень в вине

Поделиться в соцсетях:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
400 гр. Печень телячья или куриная
2 шт. Банан
2 шт. Лимон
0,5 ст. Белое вино
2 ст.л. Растительное масло
1 шт. Лавровый лист
по вкусу Соль
по вкусу Перец

Пищевая ценность

7,6 г
Белки
3,7
Жиры
7,2 г
Углеводы
99
Ккал

Добавить этот рецепт в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Куриная печень в вине

Функции:
  • Без сахара
  • Низкокалорийно
  • 17
  • 4 Порции
  • Средне

Ингредиенты

Инструкция приготовления

Поделиться

Если вы любите эксперементировать на кухне, то этот рецепт  печени с бананами по-бразильски вам придется по душе. Печень часто дополняют фруктовыми и ягодными соусами, ранее я готовила  куриную печень с малиновым соусом, результат мне очень понравился и я решила пробовать дальше. Этот рецепт мне тоже пришелся по душе, хотя мужчины могут такой экзотики не понять :).

А для любителей копченостей хочу рассказать об эксклюзивном  дистрибьютере коптилен в России, Беларуси, Украине  и Казахстане. В каталоге на сайте вы можете выбрать коптильню для домашнего использования, для ресторана,  а также мини- коптильню для горячего и холодного копчения. Ознакомиться с каталогом можно здесь — bradleysmoker.su

(Visited 29 times, 1 visits today)

Шаги

1
Сделано
10

1. Обжариваем печень

Печень моем, очищаем от жилок, пленок (вымачиваем по - желанию) и нарезаем тонкими кусочками, солим и перчим по вкусу. Лук измельчаем в блендере с соком одного лимона и вином, добавляем смесь к печени, перемешиваем и оставляем мариноваться на ночь. Затем в сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем печень по 3 – 4 минуты с каждой стороны.

2
Сделано
7

2. Готовим соус

Маринад не выливаем, процеживаем его и в конце жарки добавляем к печени вместе с лавровым листом тушим 3 минут на медленном огне. Бананы и сок одного лимона измельчаем в блендере и добавляем к печени. Быстро перемешиваем и снимаем с огня. Приятного аппетита!

Ксения

Фотоотчеты на рецепт

К этому рецепту пока нет обзоров, воспользуйтесь формой ниже, чтобы написать свой фотоотчет
Рецепт домашней буженины в фольге
Ранее
Рецепт домашней буженины в фольге
Кисло сладкие куриные крылышки
Далее
Кисло сладкие куриные крылышки
Рецепт домашней буженины в фольге
Ранее
Рецепт домашней буженины в фольге
Кисло сладкие куриные крылышки
Далее
Кисло сладкие куриные крылышки

Добавить комментарий