0 0
Лимонные пончики

Поделиться в соцсетях:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
1 шт. Лимон
2 ст. Мука
80 гр. Сливочное масло комнатной температуры
2 шт. Яйцо
2 ст.л. Сметана
2 ч.л. Разрыхлитель
Растительное масло
Сахарная пудра

Пищевая ценность

5,9 г
Белки
22,7 г
Жиры
28,7 г
Углеводы
342
Ккал

Добавить этот рецепт в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Лимонные пончики

Функции:
  • Высококалорийно
  • 60
  • 5 Порции
  • Средне

Ингредиенты

Инструкция приготовления

Поделиться

Если вы хотите чего — нибудь вкусного и сладенького, а много времени на выпечку тратить не хочется, то можете приготовить эти воздушные, мягкие и ароматные подушечки. Они получаются как пончики, но гораздо интересной и с лимоном.

 

 

 

(Visited 11 times, 1 visits today)

Шаги

1
Сделано
10

1. Замешиваем тесто

С лимона снимаем цедру (на мелкой терке) и выжимаем сок. Муку смешиваем с разрыхлителем и цедрой лимона. В другой миске смешиваем сливочное масло, яйца, сметану.

2
Сделано
5

2. Скатываем тесто в шар

Перемешиваем и добавляем муку с разрыхлителем. Постепенно добавляя лимонный сок, замешиваем мягкое эластичное тесто. Возможно, вам понадобится меньшее количество лимонного сока. Скатываем тесто в шар.

3
Сделано
45

3. Обжариваем подушечки

Заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 30 минут. Затем раскатываем тесто на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 0, 8 – 0,9 см, и нарезаем его на квадратики по 1,5 — 2 см. В кастрюле разогреваем растительное масло и небольшими порциями выкладываем подушечки во фритюр. Обжариваем до золотисто – коричневого цвета. Готовые подушечки выкладываем на бумажное полотенце и остужаем. Затем присыпаем сахарной пудрой и можно подавать. Чтобы сахарная пудра нанеслась равномерно, можно положить ее в пакетик, туда переложить подушечки, закрыть пакет и потрясти.

Ксения

Фотоотчеты на рецепт

К этому рецепту пока нет обзоров, воспользуйтесь формой ниже, чтобы написать свой фотоотчет
Тушеные груши
Ранее
Тушеные груши
Слоеный торт "Наполеон" с заварным кремом
Далее
Слоеный торт «Наполеон» с заварным кремом
Тушеные груши
Ранее
Тушеные груши
Слоеный торт "Наполеон" с заварным кремом
Далее
Слоеный торт «Наполеон» с заварным кремом

Добавить комментарий