0 0
Песочный пирог с замороженными ягодами

Поделиться в соцсетях:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
Песочное тесто:
260 гр. Мука
120 гр. Сливочное масло холодное
5 ст.л. Сахар
1 щепотка Соль
2 шт. Яичный желток
1 ст.л. Сметана
Заливка:
200 гр. Сметана
2 шт. Яйцо
15 гр. Ванильный сахар
20 гр. Крахмал
Начинка:
1,5 стакана Ягоды
4 ст.л. Сахар

Пищевая ценность

4,3 г
Белки
14, 4 г
Жиры
37 г
Углеводы
294
Ккал

Добавить этот рецепт в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Песочный пирог с замороженными ягодами

Функции:
  • Высококалорийно
  • 68
  • 8 Порции
  • Средне

Ингредиенты

  • Песочное тесто:

  • Заливка:

  • Начинка:

Инструкция приготовления

Поделиться

Начинку для этого нежного пирога можно брать абсолютно любую, кобминировать ягоды и фрукты в любых сочетаниях. Готовится пирог быстро, довольно просто, а результат порадует всю семью.

Для формы диаметром 24 см

(Visited 22 times, 1 visits today)

Шаги

1
Сделано
50

1. Замешиваем тесто

Для приготовления теста муку, нарезанное на кубики сливочное масло, соль и сахар измельчаем до образования крошки. По одному добавляем желтки и сметану, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Скатываем тесто в шар, заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на 30 минут. Охлажденное тесто раскатываем и выкладываем в форму, формируя бортики. Накалываем его вилкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Ягоды моем и обсушиваем, смешиваем с сахаром и выкладываем на тесто.

2
Сделано
3

2. Готовим заливку

Для приготовления заливки взбиваем сметану, яйца, сахар и крахмал до однородности.

3
Сделано
15

3. Выпекаем пирог

Выливаем заливку на ягоды. Отправляем в духовку на 15 – 20 минут при температуре 200 градусов. Готовый пирог остужаем и нарезаем. Приятного аппетита!

Ксения

Фотоотчеты на рецепт

К этому рецепту пока нет обзоров, воспользуйтесь формой ниже, чтобы написать свой фотоотчет
Рецепт сгущенного молока в домашних условиях
Ранее
Рецепт сгущенного молока в домашних условиях
Пирог с ежевикой
Далее
Пирог с ежевикой
Рецепт сгущенного молока в домашних условиях
Ранее
Рецепт сгущенного молока в домашних условиях
Пирог с ежевикой
Далее
Пирог с ежевикой

Добавить комментарий