0 0
Тыквенный пирог в духовке

Поделиться в соцсетях:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
Тесто:
200 гр. Мука
100 гр. Сливочное масло
1 шт. Яйцо
50 гр. Сахар
по необходимости Вода
1 щепотка Соль
Начинка:
400 гр. Тыква
3 шт. Яйцо
50 мл Молоко
100 гр. Сахар
2 ст. л. Мед
по вкусу Корица
по вкусу Мускатный орех

Пищевая ценность

4,4 г
Белки
9,5 г
Жиры
32 г
Углеводы
231
Ккал

Добавить этот рецепт в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Тыквенный пирог в духовке

Функции:
  • Высококалорийно
  • 108
  • 8 Порции
  • Средне

Ингредиенты

  • Тесто:

  • Начинка:

Инструкция приготовления

Поделиться

Я потихоньку открываю тыквенный сезон :). Для старта я выбрала рецепт ароматного тыквенного пирога с медом и пряностями, который нашла у Марии, автора блога Home is in the kitchen.  Пирог имеет чудесный цвет, кремовую структуру с приятным ароматом меда, мускатного ореха и корицы. На очереди — тыквенный суп, куриная печень с тыквой и корицей и пирог с тыквой и сыром Горгонзола :).

(Visited 21 times, 1 visits today)

Шаги

1
Сделано
8

1. Готовим тесто

Для приготовления теста сливочное масло нарезаем кубиками, помещаем в чашу блендере и измельчаем с мукой, сахаром и солью. Добавляем яйцо и снова измельчаем. Если необходимо – добавляем немного воды в тесто ( я добавила пару капель) и снова перемешиваем.

2
Сделано
100

2. Готовим начинку

Тесто распределяем по форме, накалываем вилкой и отправляем в холодильник на 1 час. Тем временем можно приготовить начинку, тыкву очищаем от кожицы и семян, запекаем в духовке или готовим на пару до мягкости. Затем измельчаем тыкву в блендере, добавляем по очереди сахар, мед, молоко, специи, яйца и снова взбиваем. Основу из тест отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут, затем выливаем начинку и отправляем в духовку на 25 – 35 минут при 160 градусах. Остужаем пирог в форме и можно подавать. Приятного аппетита!

Ксения

Фотоотчеты на рецепт

К этому рецепту пока нет обзоров, воспользуйтесь формой ниже, чтобы написать свой фотоотчет
Кекс с корицей
Ранее
Кекс с корицей
Печеные яблоки с медом в духовке
Далее
Печеные яблоки с медом в духовке
Кекс с корицей
Ранее
Кекс с корицей
Печеные яблоки с медом в духовке
Далее
Печеные яблоки с медом в духовке

Добавить комментарий