0 0
Тыквенный суп с сыром

Поделиться в соцсетях:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
800 гр. Тыква мякоть
200 мл Сливки
250 мл Бульон
100 гр. Сыр с плесенью
0,5 ч.л. Соль
50 гр. Сливочное масло
по вкусу Перец

Пищевая ценность

3,3 г
Белки
7,6 г
Жиры
4,4 г
Углеводы
99
Ккал

Добавить этот рецепт в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Тыквенный суп с сыром

Функции:
  • Низкокалорийно
  • 35
  • 4 Порции
  • Средне

Ингредиенты

Инструкция приготовления

Поделиться

Доброго дня! А я  все продолжаю изучать вкусовые качества тыквы и пробовать ее в новых вариациях :). Сегодня я приготовила суп с сыром Дор блю, данное сочетание мне понравилось еще в пироге, но в виде супа оно раскрылось с другой стороны. Суп — просто объедение! За рецепт большое спасибо Юлии la Perla.

(Visited 46 times, 1 visits today)

Шаги

1
Сделано
10

1. Обжариваем тыкву

Тыкву моем, очищаем от семечек и нарезаем на кубики размером 1 см. В кастрюле растапливаем сливочное масло и обжариваем тыкву 5 минут.

2
Сделано
25

2. Измельчаем суп

Затем вливаем бульон, добавляем соль, уменьшаем огонь и варим тыкву под крышкой 20 минут. Затем измельчаем тыкву в блендере, возвращаем на медленный огонь, вливаем сливки и доводим до кипения. Если необходимо, посолите суп еще немного. Снимаем с огня и разливаем по тарелкам. Посыпаем свежемолотым перцем и кладем сверху несколько кусочков сыра Дор блю. Приятного аппетита!

Ксения

Фотоотчеты на рецепт

К этому рецепту пока нет обзоров, воспользуйтесь формой ниже, чтобы написать свой фотоотчет
Пирог с тыквой и сыром
Ранее
Пирог с тыквой и сыром
Рисовая каша с корицей
Далее
Рисовая каша с корицей
Пирог с тыквой и сыром
Ранее
Пирог с тыквой и сыром
Рисовая каша с корицей
Далее
Рисовая каша с корицей

Добавить комментарий