0 0
Запеканка из баклажанов с помидорами

Поделиться в соцсетях:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
3 шт. Баклажан
4 шт. Помидоры
2 шт. Яйцо
1 шт. Лук
100 гр. Сыр
1 ст.л. Панировочные сухари
1 ч.л. Базилик
по вкусу Соль
по вкусу Перец

Пищевая ценность

3,3 г
Белки
6,8 г
Жиры
4,9 г
Углеводы
93
Ккал

Добавить этот рецепт в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Запеканка из баклажанов с помидорами

Функции:
  • Низкокалорийно
  • 50
  • 8 Порции
  • Средне

Ингредиенты

Инструкция приготовления

Поделиться

Сегодня я хочу предложить вам неизбитый, простой, необычный и вкусный рецепт из баклажанов. Запеканка очень интересная — снизу мягкие и сочные баклажаны, а сверху овощная сырная хрустящая корочка.

 

 

 

 

(Visited 13 times, 1 visits today)

Шаги

1
Сделано
5

1. Нарезаем баклажаны

2 баклажана моем, нарезаем пластинами вдоль и выкладываем на дно формы.

2
Сделано
10

2. Обжариваем баклажаны и помидоры

Если баклажаны не молодые, очищаем их от кожуры. Солим и перчим. Оставшийся баклажан, лук и помидоры нарезаем кубиками. На сковороде разогреваем оливковое масло, обжариваем лук до золотистого цвета, затем добавляем баклажан и помидоры и обжариваем 5 минут.

3
Сделано
35

3. Запекаем овощи

Перекладываем овощи в миску, добавляем соль, перец, сушеный базилик, панировочные сухари и перемешиваем. Добавляем яйца, перемешиваем, затем добавляем тертый сыр. Выкладываем полученную массу на баклажаны и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Ксения

Фотоотчеты на рецепт

К этому рецепту пока нет обзоров, воспользуйтесь формой ниже, чтобы написать свой фотоотчет
Ранее
Салат с копченой курицей помидорами и сыром
Творожная запеканка с ананасами
Далее
Творожная запеканка с ананасами
Ранее
Салат с копченой курицей помидорами и сыром
Творожная запеканка с ананасами
Далее
Творожная запеканка с ананасами

Добавить комментарий