Шоколадная паста со сливочным соусом и карамелизированными яблоками

Шоколадная паста со сливочным соусом и карамелизированными яблоками

Увидев этот рецепт на сайте кулинар, я загорелась опробовать его. Я очень давно хотела приготовить домашнюю пасту, оказалось, что это очень просто, особенно мне понравилось тесто, оно получилось очень мягким и приятным, похожим на пластилин. Но мне показалось, что в тесте недостаточно сахара, в рецепте указала необходимое на мой взгляд количество. Рецепт очень оригинальный и возможно, сторонникам традиционной кухни он может не понравится. Но в нашей семье блюдо съелось со свистом:). Тесто я разделила на 2 части, одну отварила сразу, а на второй прием пищи раскатала вторую часть теста и сварила свежую пасту. Шоколадная паста отлично сочетается с острой карамельной ноткой и сладким сливочным соусом.

Оценка рецепта

  • (5 /5)
  • 1 rating

Поделись рецептом с друзьями:

Похожие рецепты