Австрийский штрудель с творогом

Австрийский штрудель с творогом

Творожная выпечка — моя страсть, поэтому я не смогла пройти мимо этого рецепта. К тому же, этот штрудель готовиться очень просто и занимает мало времени. По такому же принципу можно приготовить порционные слойки и взять их с собой на пикник или использовать вытяжное тесто для штруделей ( рецепт можно найти здесь). В Австрии такой штрудель называется Topfenstrudel. Творожная начинка получается очень нежной и воздушной, а тесто мягким внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Автору Оленьке Oldeg с форума готовим дома огромное спасибо:)

Оценка рецепта

  • (5 /5)
  • 1 rating

Поделись рецептом с друзьями:

Похожие рецепты