Клафути с яблоками (флонярд)

Клафути с яблоками (флонярд)

Клафути – это один из старейших французских десертов, основа которого блинное тесто из молока, муки и яиц. Клафути можно готовить с любыми фруктами или ягодами, но клафути с яблоками или грушами называется флонярдом. Сегодня я впервые попробовала клафути и мне жутко понравилось. Снизу тесто клафути напоминает сладкий блинчик, посерединке тесто нежное и воздушное, а сверху мягкие кусочки яблока и груши. Это замечательный вариант для простого, но очень вкусного завтрака или просто десерта к чаю.

Оценка рецепта

  • (4.8 /5)
  • 2 ratings

Поделись рецептом с друзьями:

Похожие рецепты