Ingredient: Джем

Песочное печенье с джемом

Добрый день, друзья! В последнее время меня очень заинтересовала идея готовить рецепты из фильмов, поэтому в ближайшее время я буду искать и готовить самые различные рецепты из хорошо и не очень знакомых мне фильмов. Сегодня у нас снова “Гарри Поттер”! 🙂 А именно, рецепт песочного печенья с джемом Миссис Уизли....

02.06.2016

Корзиночки из песочного теста с белковым кремом

Классический рецепт по ГОСТу, немного видоизмененный Ириной Чадеевой. Добавление измельченных орехов в песочное тесто и замена варенья на консервированные абрикосы освежают вкус пирожных и, на мой взгляд, делают их намного вкуснее. Крем “Зефир” имеет более фруктовый, легкий, не приторный вкус, в отличие от белкового крема, и воздушную консистенцию, напоминающую суфле....

09.11.2015

Свинина с курагой

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной свинины, фаршированной курагой и луком. Такое мясо отлично будет смотреться на праздничном столе или в обычный будний день. В качестве гарнира лучше всего подойдет рис или кус — кус. Джем отлично связывает все ингредиенты начинки вместе, так что бояться его не...

27.02.2015

Яблочный пирог из песочного теста

Торты и пирожные

Данный рецепт я давно нашла у Юлии La Perla, но никак не могла найти маракуйю для его приготовления. Хорошенько поискав в интернете, я увидела, что многие заменяют маракуйю мандариновым соком. Разумеется, что маракуйя и мандарин и близко не стояи друг с другом по вкусу, но что поделаешь, пирог показался мне...

22.10.2013

Пахлава домашняя из слоеного теста

Выпечка>На кефире

Этот рецепт я приготовила для одного конкурса на тему турецкой кухни. Я очень люблю классическую пахлаву, но для конкурса захотелось сделать что — то необычное, поэтому я соединила идею Нины с апельсиновой начинкой для пахлавы и идею теста на кефире. Мне пахлава очень понравилась и в горячем и в холодном...

19.07.2012

Домашнее печенье в форме сердечка

Это печенье — не просто очень вкусное, но еще очень красивое и идеально подходящее для подарка на День Святого Валентина. Даже без джема и глазури печенье получается необычайно вкусным и хрустящим. Благодаря глазури печенье приобретает праздничный вид, что обязательно для подарка на день всех влюбленных.С глазурью нужно немного наловчится, я...

10.02.2012

Пирожные «Сердечки»

Этот рецепт очень прост, но очень красив и вкусен. Вместо джема я использовала клубнику, бруснику и 1 ст. л. вишневого джема, измельчила все в блендере и немного проварила с чайной ложкой крахмала, размешанным в теплой воде. Получилось не так сладко, как с джемом, но очень вкусно и по — летнему:)....

27.01.2012

Классический штоллен

Quarkstollen — это рождественский немецкий кекс с творогом. Штоллен по этому рецепту получается очень нежным и ароматным, а также доставляет массу удовольствия. Во многих странах печь штоллены стало хорошей традицией, их пекут к Рождеству уже 500 лет. Во время выпечки штоллен издает чудесный аромат на всю квартиру, который напоминает о...

20.12.2011

Домашнее печенье “Сердечки”

Это песочное печенье очень хрупкое и нежное. Секрет его приготовления заключается в том, что оно готовится на желтках и кукурузном крахмале. В качестве начинки можно использовать любой густой конфитюр. Это печенье превзошло все мои ожидания, семья тоже была очень довольна. Кстати, это печенье отлично подойдет в качестве валентинки на день...

06.09.2011

Домашние пончики с начинкой

Главные правила вкусных берлинеров заключаются в двух пунктах. Первое – не жалейте времени на расстойку теста, дайте ему хорошенько подняться. Второе – не перегреть масло для фритюра, выпекать берлинеры нужно на медленном огне при температуре 160 градусов. Начинку можно делать любую – фруктовую, шоколадную или из сгущенного молока.Я использовала сироп...

19.04.2011

Пирог с маком и орехами

Наконец — то я впервые приготовила блюдо Джейми Оливера! Не знаю, какими словами описать этот пирог, он настолько необычный, удивительный и вкусный, что кажется, что все пироги, которые я раньше пробовала, ни в какое сравнение не идут. Что сказать, Джейми — гений 🙂 Все ингредиенты так идеально сочетаются, что пирог...

13.04.2011

Кексы с джемом

Сегодня я предлагаю вам рецепт очень простых в приготовлении кексов. Их можно украсить сахарными сердечками и тогда они идеально подойдут в качестве романтического угощения в день Святого Валентина.

30.09.2010