Бульон с пельменями
А мы продолжаем тему белорусской кухни. Колдуны — это традиционное белорусское блюдо, родственник украинских вареников, русских пельменей, итальянских равиоли и узбекских мантов. Традиционное, но, к сожалению, забытое. Колдуны можно запекать, варить, жарить на сковороде или во фритюре. Колдуны могут быть как основным блюдом, так и десертом, в таком случае их...