https://chocolate-kiss.ru

Home
Ingredient: Лимонный сок

Ingredient: Лимонный сок

Мороженое из авокадо

Жара в последние дни стоит невыносимая, поэтому я делюсь с вами легким и простым освежающим мороженым :). Авокадо многие ошибочно считают безвкусным. Вкус у него есть, но очень деликатный, и его можно раскрыть с помощью правильного сочетания. Раскрывается вкус очень хорошо с помощью цитрусовых — лайма и лимона. Я впервые...

14.06.2019

Яблочный пирог с творогом

Выпечка

Выпечка на творожном тесте всегда получается вкусной. Этот пирог — не исключение. Сочная ароматная начинка с рассыпчатым нежным тестом — это безумно вкусно! Обязательно готовьте!

06.05.2019

Рецепт японского хлопкового чизкейка

Выпечка

Классическим чизкейком в меню кафе уже никого не удивить. А вот японский чизкейк встречается в меню ресторанов крайне редко, поэтому берем быстренько бежим готовить! 🙂 Японский хлопковый чизкейк отличается пористой, воздушной и нежной структурой. Если на верхушке образовались трещинки, это значит, что температура выпекания была выше положенного или же чизкейк...

19.02.2019

Cалат с авокадо и гранатом

Салаты

Давненько я не пробовала новые рецепты салатов. Пора это исправлять!:) Сегодня в меню у нас красивый, яркий, легкий и очень витаминный салат. Зимой нехватка витаминов и микроэлементов ощущается особенно сильно, так что готовим этот салат и восполняем дефицит :). В этом салате к тому же, очень вкусная и необычная заправка...

30.01.2019

Летний суп с зеленым горошком

В жаркий солнечный денек организм требует чего — то легкого и освежающего. Этот суп — отличная альтернатива гаспаччо, холодникам и окрошкам. Лучше всего протирать горошек через сито после измельчения, так у супа будет более гладкая и шелковистая текстура.

25.07.2018

Нежный десерт

Немецкая кухня

Сегодня я хочу поделиться с вами очень нежным, изящным и воздушным десертом. Оригинальное название — «Воздух Берлина». Он просто тает во рту, я была в полном восторге :). За рецепт огромная благодарность Марии Home is in the kitchen!

07.10.2017

Салат с клубникой и авокадо

Вот о таком интересном и необычном салате я хочу вам сегодня рассказать. Легкий, пикантный и свежий салат — это именно то, что нужно летним днем. Салат больше понравится женскому полу, он не такой консервативный в этом плане, мужчины обычно не понимают подобные сочетания, но это лично мое наблюдение 🙂 Сочетание...

01.07.2017

Самый вкусный домашний майонез

Домашний майонез может стать хорошим дополнением не только к салатам и закускам, но к мясу, курице, гамбургерам и т.д. Этот рецепт майонеза дополнен карри и жареным луком, что придает ему индийские нотки. Хранить готовый соус можно в холодильнике в закрытой таре.

05.10.2016

2 комментария

Курица с манго

Чатни — это приправа к еде родом из Индии. Она бывает сладкой и несладкой, из сырых и приготовленных ингредиентов. Главная задача чатни — оттенять вкус основного блюда или привносить в него изюминку. В данном рецепте используется упрощенный вариант мангового чатни, так что повторить его не составит труда. Чатни можно подавать...

06.09.2016

Пирог с ежевикой

Сегодня я хочу рассказать вам о рецепте пирога с ягодами и меренгой от Ирины Чадеевой. Этот рецепт хорош тем, что пирог можно печь и зимой из замороженных ягод, и летом. Я использовала ежевику, Ирина готовила со смородиной, в зависимости от ягод, количество сахара может уменьшаться, в рецепте указаны пропорции ингредиентов...

09.08.2016

Овсяные хлопья с ягодами

Я продолжаю тему вкусных, и непривычных вариантов приготовления овсяной каши :). Сегодня у нас очень полезный рецепт, а именно, сырые овсяные хлопья, замоченные в воде. К сожалению, несмотря на пользу, сырые овсяные хлопья не обладают выдающимся вкусом и аппетитностью, поэтому мы превратим их в нежный, вкусный крем и дополним ягодным...

05.05.2016

Десерт с маскарпоне и ягодами

Сегодня я принесла вам рецепт очень простого, но безумно вкусного и нежного десерта. Готовится он очень быстро, отлично подойдет и для завтрака, и для праздничного стола, подавать его можно сразу же. Сочетание хоть и простое, но десерт получается очень самодостаточным с богатым вкусом. При дефиците, маскарпоне можно заменить сливочным сыром...

12.10.2015

Сладкая рисовая запеканка в духовке

Если вы любите рисовую кашу, то вам обязательно понравится эта запеканка с яблочной прослойкой, карамельной корочкой и заварным кремом. Подавать запеканку можно подавать в горячем и холодном виде, но в холодном она будет нарезаться намного лучше.

01.10.2015

Гравлакс из лосося

Рецепт гравлакса я впервые увидела в передаче «Путешествия с Джейми Оливером. Джейми Оливер в Стокгольме» и сразу же загорелась желанием его приготовить. Результат очень порадовал, рыбка получилась сочной, ароматной и очень вкусной, Джейми как всегда на высоте :). Срок хранения в пищевой пленке – минимум 2 недели.

12.07.2015

Салат с утиной грудкой

Добрый день, дорогие читатели! Я к вам сегодня пришла с рецептом вкусного, летнего и питательного салата. Салатик отлично подойдет для легкого обеда или романтического ужина, особенно он хорош с бокалом вина :). За рецепт большое спасибо Татьяне, автору вкусного блога.

22.06.2015

Лимонный пирог в духовке

Выпечка

Сегодня я хочу вам предложить рецепт вкуснейшего лимонного пирога от Ирины Чадеевой в новом исполнении. Вместо сахара используется мед, а сливки заменяются сметаной, что делает пирог более ароматным и оригинальным. Ирина украшает этот пирог медовым тархуном, но, так как у нас такой диковинный продукт не сыскать, я использовала грецкие орехи,...

10.05.2015

Тартар из рыбы

Тартар — это популярный вид закуски, который готовят из свежей рыбы или сырого мяса. Я еще не готова к таким экспериментам, а вот такой простой вариант мне очень понравился. Тартар готовится за считанные минуты, а вкус просто замечательный — легкий и пикантный. Я обязательно внесу эту закуску в список праздничных...

28.01.2015

Пирог с лимонным кремом

Выпечка

Для формы диаметром 20 см или квадратной 20 х 20 Эти чудные пирожные — блюдо американской кухни. Они не приторно сладкие, с рассыпчатым тестом и ароматным нежным лимонным кремом. Помимо лимонов, можно использовать апельсины, лаймы или грейпфруты. Готовятся пирожные очень просто, из продуктов, которые всегда есть под рукой. Да и...

17.09.2014

Горбуша домашнего копчения

Рыбные блюда

Сегодня я хочу вам рассказать, как можно закоптить рыбу в домашних условиях, если у вас нет коптильни. Разумеется, не стоит ожидать ярко выраженного копченого вкуса, но он присутствует и именно он делает блюдо оригинальным и необычным. Недавно нашла очень интересный женский журнал — https://aranetta.ru/, нашла на нем множество полезных статей о...

07.08.2014

Салат с клюквенным соусом

И снова я к вам с летним салатиком :). Я страстно люблю легкие и контрастные вкусовые сочетания, если вы тоже, то этот салатик как раз для вас. Густоту соуса можно регулировать в зависимости от ваших предпочтений. Если он получился очень жидким, его можно проварить с крахмалом (1 — 2 ст....

23.07.2014