https://chocolate-kiss.ru

Ingredient: Сахарная пудра

Шоколадные маршмеллоу

Хочу сказать сразу, что этот рецепт — просто бомба! 🙂 Нежные воздушные шоколадные «облачка» так и тают во рту. В плане приготовления рецепт не сложен, но требует внимательности и наличия кулинарного термометра. Инвертный сироп я варила самостоятельно, хотя его можно купить в кондитерском магазине. Из указанного в рецепте количества получается...
29.05.2019
Нравится 26
Комментировать

Творожные колечки

Сегодня я расскажу Вам об еще одном рецепте творожных пончиков .В нем немного другие пропорции и способ формирования пончиков. Какой Вам больше нравится — выбирайте сами, и те и те очень вкусные. Кстати, если Вы готовите пончики с детьми, то им может быть интереснее лепить пончики другим способом — из шариков....
23.01.2019
Нравится 24
Комментировать

Торт «Красный бархат» с маскарпоне

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом шикарного знаменитого американского торта. Знаменитый Red Velvet cake славится своим уникальным вкусом и необычной бархатной текстурой. Коржи получаются очень мягкими, влажными и рассыпчатыми с ванильно — шоколадным послевкусием. А если делать торт в виде сердца, то это настоящая бомба для Дня Всех Влюбленных. Теперь...
07.11.2018
Нравится 16
2 комментария

Ягодный зефир

Само по себе приготовление зефира — дело несложное, однако, есть несколько нюансов, при которых зефир может не получится идеальным. Во — первых, если массу из фруктового пюре и сахарного сиропа недостаточно взбить, она будет растекаться и следов бороздочек после кондитерского мешка не останется. Во — вторых, От влажности воздуха в...
07.09.2018
Нравится 6
Комментировать

Рецепт домашних конфет «Рафаэлло»

Из простых ингредиентов за очень быстрый промежуток времени можно приготовить вкусные и полезные конфеты. В этот раз я готовила их с грецким орехом, получилось тоже очень вкусно. Получается около 20 конфет.
29.12.2017
Нравится 3
Комментировать

Торт с клубникой и маскарпоне

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего торта. Крем в нем используется тот же, что и для тирамису, только с добавлением желатина для стойкости. Летом вместо клубничного пюре можно просто выложить на крем нарезанную клубнику и залить желе для торта. Самое главное правило при приготовлении крема — яичная смесь...
05.11.2017
Нравится 6
Комментировать

Простой творожный торт

Этот рецепт я нашла в первой кулинарной книге, которая появилась у нас в семье — «Рецепты Юлии Высоцкой». Именно с нее началось мое знакомство с кулинарией. Не всегда у меня получалось то, что на картинке, но я не сдавалась и пробовала новые рецепты. С этим рецептом справится любой желающий, он...
05.10.2017
Нравится 7
Комментировать

Баноффи пай

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом современного десерта родом из Англии. Он безумно прост по составу и приготовлению. Главными ингредиентами, как вы могли понять из названия, являются бананы и тоффи (который, как правило, заменяется вареной сгущенкой). В оригинальном рецепте также используется кофе, его в растворимом виде можно добавить к...
25.05.2017
Нравится 3
Комментировать

Рецепт булочек Синабон с корицей

Булочки Синнабон были изобретены в 1985 году назад в Америке, создатели уверенно утверждали, что им удалось создать кулинарный шедевр. Влиятельное деловое издание Expansion Magazine даже включило эти булочки в список 50 удовольствий жизни. Я впервые попробовала эти булочки в сети кафе — пекарен Cinnabon в Минске. Мне очень понравилось, но есть...
09.01.2017
Нравится 2
Комментировать

Хоппель поппель

Hoppelpoppel — это как минимум 5 в одном. Сливочный десерт с яйцами, напиток с теми же составляющими и ромом, второе блюдо с картофелем, имя героя в книге «Хоппельпоппель — где ты есть?» и быстрый парный танец финского происхождения. Сегодня речь у нас пойдет о напитке с данным названием. Зимой нам...
27.12.2016
Нравится 1
Комментировать

Влажный шоколадный пирог

Сочетание апельсина и шоколада всегда прекрасно и гармонично, мимо него я не могу пройти мимо :). В этом рецепте начинка из шоколада и апельсиновой смеси смешивается вместе, а в процессе выпечки она расслаивается на 2 слоя. В итоге, мы получаем очень красивый, ароматный и вкусный пирог. Для формы диаметром 20 см....
25.11.2016
Нравится 1
Комментировать

Пирог с ежевикой

Сегодня  я хочу рассказать вам о рецепте пирога с ягодами и меренгой от Ирины Чадеевой. Этот рецепт хорош тем, что пирог можно печь и зимой из замороженных ягод, и летом. Я использовала ежевику, Ирина готовила со смородиной, в зависимости от ягод, количество сахара может уменьшаться, в рецепте указаны пропорции ингредиентов...
09.08.2016
Нравится 1
Комментировать

Рецепт сгущенного молока в домашних условиях

Оказывается, приготовить в домашних условиях настоящее сгущенное молоко не составляет особо труда. Более того, это можно сделать всего за 15 минут! А еще, это выходит дешевле, чем покупать в магазине. Если проварить сгущенку подольше, она получится более густой. Если у вашего ребенка  скоро намечается день рождения, то вы можете заказать красивый...
26.07.2016
Нравится 2
Комментировать

Пирог с маковой начинкой

Любителям мака посвящается :). Очень простой и вкусный нежный пирог со сметанно — ванильным желе, которое отлично дополняет вкус. По-желанию, в тесто можно добавить апельсиновую цедру для более насыщенного вкуса.                  
27.04.2016
Нравится 2
Комментировать

Яблоки, запеченные с ягодами

И еще один рецепт из белорусской кухни. Простой до безобразия, но очень вкусный, полезный и при этом диетический. Ягоды можно использовать любые по — желанию, а вместо сахарной пудры при подаче можно использовать мед.  
19.02.2016
Нравится 2
Комментировать

Корзиночки из песочного теста с белковым кремом

Классический рецепт по ГОСТу, немного видоизмененный Ириной Чадеевой. Добавление измельченных орехов в песочное тесто и замена варенья на консервированные абрикосы освежают вкус пирожных и, на мой взгляд, делают их намного вкуснее. Крем «Зефир» имеет более фруктовый, легкий,  не приторный вкус, в отличие от  белкового крема,  и воздушную консистенцию, напоминающую суфле....
09.11.2015
Нравится 2
Комментировать

Десерт с маскарпоне и ягодами

Сегодня я принесла вам рецепт очень простого, но безумно вкусного и нежного десерта. Готовится он очень быстро, отлично подойдет и для завтрака, и для праздничного стола, подавать его можно сразу же. Сочетание хоть и простое, но десерт получается очень самодостаточным с богатым вкусом. При дефиците, маскарпоне можно заменить сливочным сыром...
12.10.2015
Нравится 8
Комментировать

Торт «Три молока»

Сегодня я хочу с вами поделиться вариацией приготовления известного южноамериканского пирога от Ирины Чадеевой. Изюминка данного пирога заключается в том, что горячий бисквит заливается горячим молочным сиропом. Этот процесс помогает пирогу хорошенько пропитаться, что делает пирог очень вкусным, но при этом не «мокрым». Вариантов приготовления данного пирога очень много, кто-то...
17.08.2015
Нравится 3
Комментировать

Клубничный бисквитный торт

Этот торт по рецепту Юлии Высоцкой я впервые готовила в возрасте 10 лет. Будучи совсем юной,  я еще не знала, что такое жирные сливки, и когда взбить 10% мне не удалось (да и что скрывать, в магазине таких не было), я решила использовать сметану. Торт поучился очень вкусным, но я твердо...
09.07.2015
Нравится 2
Комментировать
Далее

Кулинарные рецепты с фотографиями от Ксении Бон Бон | Соблюдайте авторские права! | © 2010 - 2019