Ingredient: Ванильный сахар

Яблочный пирог с творогом

Выпечка

Выпечка на творожном тесте всегда получается вкусной. Этот пирог — не исключение. Сочная ароматная начинка с рассыпчатым нежным тестом — это безумно вкусно! Обязательно готовьте!

06.05.2019

Нравится 18

Сырники из творога в мультиварке

Сегодня я хочу Вам рассказать об интересном рецепте сырников, которые готовятся в мультиварке. Муку можно использовать и пшеничную, но с рисовой они получаются немного другими, с более хрустящей корочкой. Рисовую муку можно купить в готовом виде или перемолоть рис в кофемолке, что я и сделала :). https://cacaolavka.ru/catalog/superfudy/sinyaya-matcha

16.03.2019

Нравится 21

Рецепт японского хлопкового чизкейка

Выпечка

Классическим чизкейком в меню кафе уже никого не удивить. А вот японский чизкейк встречается в меню ресторанов крайне редко, поэтому берем быстренько бежим готовить! 🙂 Японский хлопковый чизкейк отличается пористой, воздушной и нежной структурой. Если на верхушке образовались трещинки, это значит, что температура выпекания была выше положенного или же чизкейк...

19.02.2019

Нравится 26

Творожные колечки

Выпечка

Сегодня я расскажу Вам об еще одном рецепте творожных пончиков .В нем немного другие пропорции и способ формирования пончиков. Какой Вам больше нравится — выбирайте сами, и те и те очень вкусные. Кстати, если Вы готовите пончики с детьми, то им может быть интереснее лепить пончики другим способом — из шариков....

23.01.2019

Нравится 24

Пирог с черникой из песочного теста

Выпечка

Этот пирог я планировала приготовить лет 5, но все не складывалось. Сегодня я не смогла пройти мимо первой черники в этом сезоне и поняла, что пора :). Мой вердикт — пирог прекрасен, готовить его можно с любыми ягодами или фруктами. Но, если начинка кисловатая, то количество сахара нужно увеличить. Я...

17.07.2018

Нравится 5

Печенье с эмэмдэмсом

Печенье и конфеты

Это печенье мы готовили с дочкой для благотворительной ярмарки в школе. Печенье улетело с прилавка одним из первых. Мы тоже продегустировали и твердо решили, что оно станет нашим самым любимым. Хрустящее, в меру сладкое, еще и с яркими конфетками внутри! 🙂 Я использовала M&M’s с орехами, но можно брать и обычные,...

05.06.2018

Нравится 5

Быстрый торт из печенья

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень простого тортика без выпечки с легким кремом из рикотты с итальянскими мотивами. Принцип приготовления у него такой же, как у тирамису, а данный крем используют для начинки сицилийских канноли. Просто, быстро и не затратно :).

03.04.2017

Запеканка из хлеба

Немецкая кухня

Продолжаю тему простых и вкусных немецких запеканок из хлеба. На этот раз у нас вариант из булочек с корицей. Что тут сказать, все предельно просто, быстро и ароматно. Я заменила клубничный джем 200 г замороженной клубники, смешанной с 1,5 ст.л. сахара, чтобы десерт не получился слишком приторным. Будьте готовы, что...

01.02.2017

Нравится 2

Песочный пирог с замороженными ягодами

Начинку для этого нежного пирога можно брать абсолютно любую, кобминировать ягоды и фрукты в любых сочетаниях. Готовится пирог быстро, довольно просто, а результат порадует всю семью. Для формы диаметром 24 см

05.08.2016

Брауни с маскарпоне

Выпечка

Доброго дня! Сегодня я принесла вам рецепт очень вкусных шоколадных брауни с маскарпоне. По-желанию, вы можете выложить на сырную начинку перед запеканием ягоды малины или клубники и т.д.. А маскарпоне тоже можно в крайнем случае заменить на простой сливочный сыр, вкус особо не пострадает. Брауни получаются отменными, улетают на раз...

06.08.2015

Зефир по ГОСТу

Вот и настал момент, когда я снова созрела для приготовления зефира. Ранее я готовила зефир по рецепту Анастасии Скрипкиной, но результат меня не устроил, то ли опыта не хватило, то ли рецепт не совсем удачный. В этот раз я решила довериться рецепту зефира по ГОСТу, который нашла в книге«Пироговедение» Ирины...

05.04.2015

Пирог «Карпатка»

Выпечка

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом заварного пирога, который очень популярен в Польше и частично в Западной Украине. Свое название пирог получил по причине того, что во время выпекания заварной корж неравномерно вздувается и напоминает горы. Пирог очень простой по составу, да и в приготовлении проблем не возникает. Если...

20.02.2015

Тирамису с манго

Тирамису — мой самый любимый десерт, для меня не существует более вкусного и нежного десерта :). Сегодня мне захотелось попробовать внести в классический рецепт небольшое дополнение в виде манго. По — желанию, манго можно нарезать кусочками или измельчить в пюре, это остается на ваше усмотрение. Я готовила десерт порционно, но...

13.12.2014

Рисовая каша с корицей

Я в последнее время очень полюбила готовить каши в сладком виде, они предстали для меня в новом свете:). Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной сладкой рисовой каши с апельсиновой цедрой и корицей. Для этого рецепта можно брать любимый сорт риса, лично я люблю круглый. Рисовая каша по этому рецепту...

19.10.2014

Жидкая рисовая каша в мультиварке

Не так давно мне подарили кашеварку, штука хорошая, но если у вас есть мультиварка, смысла загромождать место еще и кашеваркой я не вижу. Эту рисовую кашу я готовила в кашеварке, но вы смело можете использовать мультиварку, а если и ее нет, то можно по старенькому — в кастрюле :). Каша...

27.09.2014

Цветаевский пирог с яблоками

Выпечка

Данный рецепт очень часто попадался мне в интернете, но, только увидев его рецепт у Марии в ЖЖ, я загорелась его приготовить. Я очень жалею, что не попробовала данный пирог раньше, потому что на мой взгляд, это самый вкусный пирог с яблоками. При минимальном количестве усилий получается замечательный результат. Ванильное мороженое отлично...

13.09.2014

Шоколадный фондан с жидким центром

Фондан — это шоколадный кекс с жидкой серединкой. Данная особенность достигается благодаря недолгому времени выпекания. Температура и время выпечки в каждой духовке может отличаться, поэтому вам нужно следить за пирожными, чтобы они не перепеклись и не стали шоколадными кексами. Я пекла эти пирожные уже 2 раза, в первый раз я...

28.08.2014

Десерт из ревеня

Фламмери- это один из видов пудингов, который состоит из фруктов и сливок. В свою очередь, нужно сказать, что это очень изысканный десерт, нежный и очень летний. На третий год безуспешных поисков ревеня, я наконец ухватила себе пару стеблей и наконец — то попробовала его:). В ближайшее время ожидается новое пополнение...

26.06.2014

Нравится 2

Лимонный пирог с меренгой

Посмотрев не так давно фильм «Тост» я прямо загорелась приготовить лимонный пирог с меренгой. Все мои ожидания по его поводу полностью оправдались, контраст текстур рассыпчатого песочного теста, нежного лимонного крема и мягкой меренги с хрустящими вершинками просто не может оставить вас равнодушным:). Пирог можно готовить в виде порционных тарталеток. Я...

10.06.2014