Одно яблоко в день защищает от рака
Яблоки очень полезны сами по себе, старайтесь, чтобы они были на вашем столе каждый день. Польские ученые провели новое исследование и согласно ему, регулярное употребление яблок снижает риск развития колоректального рака. У людей, которые съедали одно яблоко в день снижался риск рака на 30%, а у тех, кто съедал 2 – 3 яблока в день риск снижался больше, чем на 50%. Такие способности с риском колоректального у других фруктов отсутсвуют.
Такие защитные свойства яблок характеризуются высоким содержанием в них флавоноидов, которые действуют как антиоксиданты. Они защищают клетки от разрушительной деятельности свободных радикалов, а также тормозят начало рака и полиферацию клеток. Флавоноиды сосредоточены в пять раз больше в кожуре яблок, так что яблоки лучше хорошо мыть, чем срезать кожицу.
Всемирный фонд раковых исследований утверждает, что риск заболеть любым видом рака можно уменьшить до 40 процентов, внеся в свой образ жизни большее употребление фруктов и овощей, физические упражнения, прогулки на свежем воздухе и контроль веса.
