Помидоры помогут справиться с ожирением
Помидор является одним из самых распространенных овощей во всем мире. В Киотском Университете японские ученые обнаружили, что в помидорах содержатся питательные вещества, способные предотвратить начало сосудистых заболеваний, ожирение и нарушение липидного обмена.
Давно известно, что помидоры содержат много полезных веществ для организма, поэтому ученые решили проанализировать кислоту под названием 9 – oxo – octadecadienoic. Выяснилось, что это уникальное соединение помогает предотвратить болезни, связанные с атеросклерозом, ожирением и цирроза печени. Положительный эффект можно получить при ежедневном употреблении помидоров, томатного сока или пюре.