https://chocolate-kiss.ru

Главная
Блины и оладьи
Блинный пирог с грибами

Режим чтения

мин

0 0

Ингредиенты

Количество порций:

	Блины:
	3 шт. Яйцо
	300 мл Молоко
	150 гр. Мука
	1 пучок Зелень
	по вкусу Соль
	по вкусу Сахар
	Начинка:
	300 гр. Шампиньоны
	3 шт. Помидоры
	200 гр. Сыр
	2 зубчика Чеснок

Пищевая ценность

6,8 г

Белки

5,6 г

Жиры

8,8 г

Углеводы

112

Ккал

Блинный пирог с грибами

Name: Блинный пирог с грибами
Yield: 8 Порции
Ingredients: Яйцо: 3 шт.; Молоко: 300 мл; Мука: 150 гр.; Зелень: 1 пучок; Соль: по вкусу; Сахар: по вкусу; Шампиньоны: 300 гр.; Помидоры: 3 шт.; Сыр: 200 гр.; Чеснок: 2 зубчика

Особенность:

45
8 Порции
Средне

Ингредиенты

Блины:
3 шт. Яйцо
300 мл Молоко
150 гр. Мука
1 пучок Зелень
по вкусу Соль
по вкусу Сахар
Начинка:
300 гр. Шампиньоны
3 шт. Помидоры
200 гр. Сыр
2 зубчика Чеснок

Инструкция приготовления

По — желанию в этот пирог можно добавить куриное мясо, лук и маслины, все, что душа пожелает! Мне пирог больше понравился горячим.

Шаги

1 Сделано 15	1. Готовим блинчики Сначала приготовим блины. Для этого взбиваем яйца с молоком, затем добавляем муку, соль и сахар. Зелень мелко крошим и добавляем в блинное тесто. Жарим блины на разогретой сковороде с двух сторон.
2 Сделано 5	2. Нарезаем помидоры У вас получится около 5 – 6 блинов. Помидоры нарезаем кружочками.
3 Сделано 10	3. Готовим начинку Сыр натираем на крупной терке, грибы очищаем, нарезаем пластинами и слегка обжариваем, немного солим. Если вы будете использовать чеснок, то продавите его через пресс для чеснока. Теперь складываем пирог. Для этого нужно в форму выложить один блин, на него выложить немного помидоров (посолить и поперчить), грибов.
4 Сделано 15	4. Запекаем пирог Посыпать сыром с чесноком, накрыть вторым блином и так далее. Верхний блин только посыпаем сыром и отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 15 – 20 минут. Я выкладывала пирог в круглую разъемную форму, чтобы было удобнее. Готовый пирог немного остудить и подавать горячим или холодным.