Ингредиенты
- 200 гр. Клубника
- 6 шт. Лайм
- 2 шт. Апельсин
- 200 мл Йогуртбез добавок
- 15 гр. Шоколадили шоколадные капли
- по вкусу Сахар
Инструкция приготовления
Это очень красивый и полезный десерт. Такой десерт очень понравится детям, да и взрослых удивит. Кстати, фруктовой смеси получается гораздо больше, ее можно заморозить в отдельном контейнере.
Шаги
1 Сделано 15 | 1. Очищаем лаймы от мякотиИз апельсинов выжимаем сок, клубнику кладем в блендер и измельчаем до состояния пюре, шоколад измельчаем ножом на кусочки. Лаймы разрезаем пополам и аккуратно удаляем мякоть, не повреждая кожицы. Затем, чтобы удалить горечь, их нужно хорошенько промыть водой или проварить 2 минуты в сладкой воде. |
2 Сделано 3 | 2. Готовим начинкуСмешиваем вместе йогурт, апельсиновый сок и клубничное пюре, по вкусу добавляем сахар (я добавила 3 ст.л.). |
3 Сделано 10 | 3. Замораживаем десертВыкладываем лаймы в форму, в которой они будут устойчиво стоять, наполняем клубнично – апельсиновой смесью наполовину, раскладываем шоколад и доливаем смесь до конца. Оставшуюся смесь можно перелить в другую форму и заморозить. Отправляем лаймы в морозильную камеру на ночь. При подаче даем постоять лаймам при комнатной температуре 3 минуты, а затем разрезаем острым ножом на половинки, а затем еще на 3 части. При нарезании смачивайте нож в горячей воде. |
