Ингредиенты

Количество порций:

	1,5 кг Курица
	300 гр. Шампиньоны или др.грибы
	400 гр. Сметана
	по вкусу Соль
	по вкусу Перец
	1 пучок Зелень

Пищевая ценность

12,7 г

Белки

13,3 г

Жиры

0,6 г

Углеводы

173

Ккал

Курица с грибами и сметаной на сковороде

Name: Курица с грибами и сметаной на сковороде
Yield: 7 Порции
Ingredients: Курица: 1,5 кг; Шампиньоны: 300 гр.; Сметана: 400 гр.; Соль: по вкусу; Перец: по вкусу; Зелень: 1 пучок

Особенность:

35
7 Порции
Средне

Ингредиенты

1,5 кг Курица
300 гр. Шампиньоны
или др.грибы
400 гр. Сметана
по вкусу Соль
по вкусу Перец
1 пучок Зелень

Инструкция приготовления

Очень простой, недорогой, но вкусный рецепт курицы. По – желанию, в это блюдо можно еще добавить лук или натертую морковь.

Шаги

Сделано

1. Обжариваем курицу

Курицу помыть, обсушить и разрезать на кусочки. Посолить, поперчить и добавить специи по вкусу (у меня кориандр и перец чили) . Выложить их на разогретую с растительным маслом сковороду и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.

Сделано

2. Добавляем грибы

Грибы нарезать пластинами и добавить к курице. Перемешать, накрыть крышкой и жарить на небольшом огне 15 минут. Затем добавляем сметану и тушим до готовности курицы, примерно 10 минут. Зелень мелко крошим и посыпаем курицу при подаче.