Наггетсы из куриного филе

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
2 шт. Куриное филе
250 мл Молоко
1 шт. Яйцо
2 ст.л. Мука
1 стакан Панировочные сухари
по вкусу Соль
по вкусу Перец
Соус:
3 ст.л. Сметана
1 шт. Огурцы большой
120 гр. Сливочный сыр
2 ст.л. Майонез
2 зубчика Чеснок

Nutritional information

11,8 г
Белки
8,6 г
Жиры
13,4 г
Углеводы
178
Ккал

Наггетсы из куриного филе

Features:
  • Без сахара
  • 30
  • Serves 4
  • Medium

Ingredients

  • Соус:

Directions

Share

Очень вкусный рецепт, который стал частым гостем на нашем столе. Готовится очень просто, а улетает с тарелки очень быстро :).

Хочу рассказать жителям Екатеринбурга о ресторане европейской кухни «Stern». Как человек, который очень любит готовить мое внимание привлекло меню, особенно внешний вид блюд. Блюда выглядят очень стильно, аппетитно, в украшении чувствуется хороший художественный вкус. В этом нет ничего удивительного, ведь шеф — поваром этого ресторана является итальянский повар Гонзало Луцаррага, ученик знаменитого шеф-повара Алена Дюкасса. Особого внимания заслуживает интерьер ресторана, его уютная атмосфера так и манит посетить данный ресторан…

 

Steps

1
Done
10

1. Нарезаем курицу

Куриную грудку промываем, отделяем мясо от костей и нарезаем на средние кусочки. Яйцо взбиваем с молоком. Мясо солим и перчим, обваливаем в муке каждый кусочек. Затем макаем в молоко и обваливаем в сухарях. Затем макаем в молоко и обваливаем в сухарях.

2
Done
15

2. Натираем огурец

В сковороде разогреваем большое количество растительного масла и обжариваем мясо с двух сторон до золотистой корочки. После обжаривания выкладываем наггетсы на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир. Для приготовления соуса огурец натираем на терке, огурец натираем на терке.

3
Done
5

3. Готовим соус

Немного отжимаем сок и смешиваем со сливочным сыром, сметаной, измельченным чесноком и майонезом. Солим и перчим по вкусу.

previous
Домашняя маринованная сельдь
Сырки глазированные (домашний рецепт)
next
Сырки глазированные (домашний рецепт)
previous
Домашняя маринованная сельдь
Сырки глазированные (домашний рецепт)
next
Сырки глазированные (домашний рецепт)

Add Your Comment