Ингредиенты
- 120 гр. Мука
- 200 гр. Шоколад
- 200 гр. Сливочное масло
- 200 гр. Сахар
- 4 шт. Яйцо
- 1 ч.л. Разрыхлитель
- 100 гр. Грецкий орех
- 1 щепотка Соль
- 10 гр. Цедра апельсина
Инструкция приготовления
Шаги
1 Сделано 10 | 1. Взбиваем яйцаШоколад ломаем на кусочки и растапливаем его со сливочным маслом. Когда смесь станет однородной, взбиваем ее венчиком. Орехи ломаем или нарезаем на средние кусочки. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем орехи. |
2 Сделано 7 | 2. Выкладываем тесто в формуДобавляем к ним, муку, разрыхлитель, соль и шоколад со сливочным маслом. Хорошо перемешиваем и переливаем в форму, застеленную бумагой для выпечки (перед этим споласкиваем форму под струей холодной воды и, не протирая ее застилаем бумагой). Посыпаем пирог цедрой. |
3 Сделано 30 | 3. Выпекаем пирожныеВыпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Готовность проверяем с помощью спички. Готовый корж остужаем и нарезаем на кусочки. Приятного аппетита! |
