Ингредиенты

Количество порций:

	1 кг Карп или другая рыба
	4 зубчика Чеснок
	Маринад:
	200 гр. Сметана
	по вкусу Соль
	по вкусу Черный перец
	Яичное суфле:
	2 шт. Яйцо
	2 ст.л. Сметана
	по вкусу Соль

Пищевая ценность

14 г

Белки

8,1 г

Жиры

0,7 г

Углеводы

131

Ккал

Рыба со сметаной в духовке

Name: Рыба со сметаной в духовке
Yield: 5 Порции
Ingredients: Карп: 1 кг; Чеснок: 4 зубчика; Сметана: 200 гр.; Соль: по вкусу; Черный перец: по вкусу; Яйцо: 2 шт.; Сметана: 2 ст.л.; Соль: по вкусу

Особенность:

78
5 Порции
Средне

Ингредиенты

1 кг Карп
или другая рыба
4 зубчика Чеснок
Маринад:
200 гр. Сметана
по вкусу Соль
по вкусу Черный перец
Яичное суфле:
2 шт. Яйцо
2 ст.л. Сметана
по вкусу Соль

Инструкция приготовления

Шаги

1 Сделано 35	1. Нарезаем рыбу Филе карпа нарезаем на средние куски. Для приготовления маринада смешиваем сметану, соль, перец и хорошенько перемешиваем. Кладем кусочки карпа в маринад и оставляем постоять наполчаса. Затем вынимаем куски рыбы и выкладываем их в форму для запекания. Чеснок мелко нарезаем и выкладываем на кусочки карпа.
2 Сделано 3	2. Взбиваем яйца Теперь взбиваем яйца венчиком, солим, перчим и добавляем сметану. Еще раз все взбиваем и заливаем этой смесью рыбу.
3 Сделано 40	3. Запекаем рыбу Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут до зарумянивания.