Ингредиенты

Количество порций:

	500 гр. Рыба тилапия, судак, пангасиус и т.д.
	300 гр. Помидоры
	150 гр. Лук
	50 гр. Оливки
	1 шт. Яйцо
	2 — 3 ст.л. Мука
	по вкусу Соль
	по вкусу Перец
	1 пучок Зелень

Пищевая ценность

11,9 г

Белки

1,4 г

Жиры

8,2 г

Углеводы

Ккал

Рыба в томатном соусе с луком

Name: Рыба в томатном соусе с луком
Yield: 3 Порции
Ingredients: Рыба: 500 гр.; Помидоры: 300 гр.; Лук: 150 гр.; Оливки: 50 гр.; Яйцо: 1 шт.; Мука: 2 — 3 ст.л.; Соль: по вкусу; Перец: по вкусу; Зелень: 1 пучок

Особенность:

20
3 Порции
Средне

Ингредиенты

500 гр. Рыба
тилапия, судак, пангасиус и т.д.
300 гр. Помидоры
150 гр. Лук
50 гр. Оливки
1 шт. Яйцо
2 — 3 ст.л. Мука
по вкусу Соль
по вкусу Перец
1 пучок Зелень

Инструкция приготовления

Рыба, приготовленная по этому рецепту получается очень вкусной и необычной. Уверена, что любители рыбы будут в восторге.

Шаги

Сделано

1. Обжариваем рыбу

Рыбу нарезаем небольшими кусочками. Яйцо немного взбиваем с солью и перцем. Обваливаем в нем кусочки рыбы, а затем обваливаем их в муке. На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем рыбу по 5 – 7 минут с каждой стороны.

Сделано

2. Тушим овощи

Лук мелко нарезаем, помидоры нарезаем кубиками. Оливки нарезаем кружками, зелень измельчаем. На растительном масле обжариваем лук, добавляем помидоры и тушим 5 минут. Добавляем оливки и зелень и снимаем с огня. При подаче на рыбу выкладываем соус, по – желанию солим и перчим.