Ингредиенты

Количество порций:

	200 гр. Кукуруза
	1 шт. Лук
	100 гр. Ветчина или бекон
	2 ст. Бульон
	1 ст. Молоко или сливки
	1 ст.л. Мука
	2 шт. Картофель
	25 гр. Сливочное масло
	по вкусу Соль
	по вкусу Перец

Пищевая ценность

6,2 г

Белки

4,9 г

Жиры

14,5 г

Углеводы

127

Ккал

Суп с беконом сливками

Name: Суп с беконом сливками
Yield: 4 Порции
Ingredients: Кукуруза: 200 гр.; Лук: 1 шт.; Ветчина: 100 гр.; Бульон: 2 ст.; Молоко: 1 ст.; Мука: 1 ст.л.; Картофель: 2 шт.; Сливочное масло: 25 гр.; Соль: по вкусу; Перец: по вкусу

Особенность:

24
4 Порции
Средне

Ингредиенты

200 гр. Кукуруза
1 шт. Лук
100 гр. Ветчина
или бекон
2 ст. Бульон
1 ст. Молоко
или сливки
1 ст.л. Мука
2 шт. Картофель
25 гр. Сливочное масло
по вкусу Соль
по вкусу Перец

Инструкция приготовления

Я очень люблю готовить необычные супы. Этот суп очень сытный, питательный, нежный и вкусный. Кукуруза прдает интересную сладковатую нотку. Суп очень прост в приготовлении и не требует больших усилий.

Шаги

1 Сделано 7	1. Обжариваем лук и ветчину Лук нарезаем кубиками. В сотейнике растапливаем сливочное масло и обжариваем лук до прозрачности. Добавляем нарезанную ветчину.
2 Сделано 2	2. Добавляем муку Обжариваем до золотистой корочки. Добавляем муку, перемешиваем и постоянно помешивая, прогреваем 1 минуту.
3 Сделано 15	3. Вливаем молоко Затем вливаем бульон и молоко и доводим смесь до кипения. Картофель нарезаем на мелкие кубики и добавляем вместе с кукурузой в суп, варим 15 минут на медленном огне. Солим, перчим по вкусу и оставляем настаиваться под крышкой в течение 20 минут. При подаче посыпаем зеленью. Приятного аппетита!