Ингредиенты

Количество порций:

	500 гр. Свинина филе
	2 шт. Яблоки
	0,5 банки Ананас
	по вкусу Горчица
	по вкусу Соль
	по вкусу Черный перец

Пищевая ценность

5,9 г

Белки

24,7 г

Углеводы

6,5 г

Жиры

271

Ккал

Свинина с ананасами в духовке

Name: Свинина с ананасами в духовке
Yield: 4 Порции
Ingredients: Свинина: 500 гр.; Яблоки: 2 шт.; Ананас: 0,5 банки; Горчица: по вкусу; Соль: по вкусу; Черный перец: по вкусу

Особенность:

65
4 Порции
Средне

Ингредиенты

500 гр. Свинина
филе
2 шт. Яблоки
0,5 банки Ананас
по вкусу Горчица
по вкусу Соль
по вкусу Черный перец

Инструкция приготовления

Шаги

Сделано

1. Нарезаем яблоки

Яблоки нарезаем небольшими дольками.
Свинину хорошенько натираем солью и перцем с двух сторон. Сливаем сок с ананасов и добавляем их к яблокам. Если ананасы кружками — измельчите их на средние кубики. Затем делаем в мясе несколько глубоких надрезов с двух сторон и туда вкладываем по кусочку яблока или ананаса.

Сделано

2. Запекаем мясо

Выкладываем кусок свинины на большой кусок фольги и смазываем его сверху горчицей. Теперь выкладываем оставшиеся яблоки и ананасы на горчицу. Я люблю брать 2 яблока, чтобы все мясо оказалось в фруктах, но если вы так не любите – возьмите одно яблоко и просто выложите все на верх. Заворачиваем фольгу и выкладываем в форму для выпекания. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50 - 70 минут.