Ингредиенты

Количество порций:

	300 гр. Плавленый сыр
	15 - 20 шт. Маслины без косточек
	3 зубчика Чеснок
	4 ст.л. Майонез
	100 гр. Крабовые палочки
	30 гр. Грецкий орех

Пищевая ценность

13,6 г

Белки

23,8 г

Жиры

3,1 г

Углеводы

290

Ккал

Сырные шарики

Name: Сырные шарики
Yield: 5 Порции
Ingredients: Плавленый сыр: 300 гр.; Маслины: 15 - 20 шт.; Чеснок: 3 зубчика; Майонез: 4 ст.л.; Крабовые палочки: 100 гр.; Грецкий орех: 30 гр.

Особенность:

40
5 Порции
Средне

Ингредиенты

300 гр. Плавленый сыр
15 - 20 шт. Маслины
без косточек
3 зубчика Чеснок
4 ст.л. Майонез
100 гр. Крабовые палочки
30 гр. Грецкий орех

Инструкция приготовления

Сыр для этого рецепта можно брать и твёрдый, и плавленый. Я обычно беру 200 г плавленого кремообразного (чтобы не нужно было натирать) и 100 г твердого. Обвалять шарики можно в молотых орешках, особенно красиво получается, если обвалять в фисташках или в мелко рубленой зелени.

Шаги

1 Сделано 5	1. Натираем сыр Твердый сыр натираем на мелкой терке, плавленый сыр кремовой консистенции просто выкладываем в миску. Добавляем в него майонез и выдавленный через чеснокодавилку чеснок, перемешиваем.
2 Сделано 10	2. Фаршируем маслины орехами У вас должна получится пластичная масса, но не жидкая. Крабовые палочки надо натереть на мелкой терке. Маслины наполняем небольшими кусочками грецких орехов.
3 Сделано 25	3. Скатываем шарики После этого кладём ложкой на тарелку сырную массу, прижимаем и помещаем в центр маслину. Затем скатываем массу в шарик (все это можно сделать в ладони, кому как удобно). Обваливаем шарики в крабовых стружках. Повторяем эту процедуру со всей сырной массой и ставим шарики в холодильник минут на 15.