Набухший желатин на медленном огне, постоянно помешивая, доводим до полного растворения. Сметану взбиваем миксером с сахаром и, продолжая взбивать, тонкой струйкой вливаем охлажденный желатин.
Набухший желатин на медленном огне, постоянно помешивая, доводим до полного растворения. Сметану взбиваем миксером с сахаром и, продолжая взбивать, тонкой струйкой вливаем охлажденный желатин.
