0 0
Вкусный рис с овощами

Поделиться в соцсетях:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
200 гр. Рис
3 шт. Перец
2 шт. Цуккини
2 зубчика Чеснок
5 шт. Помидоры
1 шт. Перец чили
1 ст.л. Оливковое масло
0.5 ч.л. Сахар
50 гр. Сливочный сыр
по вкусу Соль
по вкусу Зелень

Пищевая ценность

1,7 г
Белки
2,4 г
Жиры
10,4 г
Углеводы
70
Ккал

Вкусный рис с овощами

Особенность:
  • Низкокалорийно
  • 50
  • 4 Порции
  • Средне

Ингредиенты

Инструкция приготовления

Поделиться

Хочу поделиться с вами осенним рецептом, который предложила Аня (моя подруга из Эстонии). Блюдо очень вкусное, полезное с острой ноткой, так что если не очень любите острое, то добавьте половину красного чили перца. Сочетание овощей просто чудесное! Вместо риса можно использовать кус — кус или коричневый рис.

 

 

 

Шаги

1
Сделано
10

1. Запекаем овощи

Духовку разогреваем до 200 градусов, ставим в нее емкость с водой и даем ей закипеть. Это создать в духовке нужную влажность для того, чтобы овощи получились сочными. После закипания форму можно вынуть, но если любите сочные овощи можете не вынимать. Болгарские перцы, моем, чистим и нарезаем дольками. Цуккини моем и тоже нарезаем дольками, чеснок мелко нарезаем. Выкладываем цуккини, чеснок и перцы в форму для запекания, сбрызгиваем оливковым маслом, присыпаем сахаром, солью и перцем.

2
Сделано
20

2. Измельчаем перец чили

Отправляем форму в духовку на 20 минут. Тем временем моем помидоры, нарезаем на дольки. Перец чили очищаем от семян и мелко рубим.

3
Сделано
20

3. Отвариваем рис

Добавляем помидоры и перец чили к овощам и запекаем еще 20 минут. Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности. Овощи вынимаем из духовки, добавляем к ним сливочный сыр и аккуратно перемешиваем. Выкладываем рис на тарелки, сверху выкладываем овощи и посыпаем мелко рубленой петрушкой.

ранее
Безе с мороженым
Виноградный пирог от Джейми Оливера
далее
Виноградный пирог от Джейми Оливера
ранее
Безе с мороженым
Виноградный пирог от Джейми Оливера
далее
Виноградный пирог от Джейми Оливера

Добавить комментарий