Закуска с креветками и сыром

Огурцы очищаем от кожуры и нарезаем мелкими кубиками.

  Лосося мелко нарезаем. С креветок сливамем жидкость. Если используете свежие креветки, то отварите их в кипящей подсоленной воде 5 минут. Сыр немного разминаем ложкой до получения пасты. Лимон нарезаем кружками, зелень мелко измельчаем. Раскладываем в стаканчики ингредиенты таким образом:
1 слой – огурцы
2 слой – лосось
3 слой – сливочный сыр
4 слой – креветки
Украшаем дольками лимона и зеленью. До подачи держите веррины в холодильнике.