Топ – 11 вкусных рецептов каш на завтрак
Каша – это один из лучших и полезных вариантов на завтрак. Каши готовятся очень просто и быстро, а если у вас есть мультиварка, вы можете включить функцию отсрочки старта и на утро вас уже будет ждать готовый завтрак, это очень удобно. Каша на завтрак наполняет энергией на весь день, обогащает организм витаминами группы В, углеводами и двумя видами клетчатки.
- Овсяная каша с фруктами. Овсяная каша обязательна в рационе и взрослых, и детей. Она улучшает пищеварение, очищает организм, улучшает работу желудочно – кишечного тракта, помогает бороться с депрессией, улучшает цвет и состояние кожи. Несмотря на то, что многие дети не любят овсянку, существует масса вариантов сделать овсяную кашу очень аппетитной и вкусной. Этот рецепт как раз из таких :).
2. Жидкая рисовая каша в мультиварке. Рис богат витаминами группы В, йодом, углеводами, аминокислотами, цинком, железом и калием, который улучшает работу сердца и укрепляет сердечную мышцу. Одним из самых полезных свойств риса является обволакивающее действие, что делает рис незаменимым продуктом для людей, страдающих гастритом, повышенной кислотностью и язвами. Такая рисовая каша понравится и детям и взрослым, она очень ароматная и вкусная. Мультиварка для ее приготовления не обязательна, в кастрюле получится ничуть не хуже :).
3.Рисовая каша с корицей. Я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной сладкой рисовой каши с апельсиновой цедрой и корицей. Для этого рецепта можно брать любимый сорт риса, лично я люблю круглый. Рисовая каша по этому рецепту получается очень ароматной, с богатым вкусом. Очень советую попробовать!
4. Кутья с медом и изюмом. Кутья может быть приготовлена из ячневой крупы, перловой или рисовой. Однако, традиционной для Беларуси считается кутья из ячневой крупы, к тому же, она считается самой полезной кашей. Ячневая крупа способна не только предупреждать излишнее накопление жиров в организме, но и устранять их отложения. При этом из организма выводятся шлаки, токсины и продукты распада. Кутья — это очень простое и полезное блюдо, так что очень советую вам включить его в свой рацион.
5. Гречневая каша с грибами и луком. Гречневая каша – одна из самых полезных каш. Она богата витаминами E, B1, B2, PP, минералами и микроэлементами, а также содержит фолиевую кислоту, йод, кальций, железо и клетчатку. Гречневая каша помогает нормализовать давление и выводить вредный холестерин. Помимо всего прочего, гречневая каша способствует выведению из организма шлаков и ионов тяжелых металлов. Гречневая каша очень хорошо насыщает, а в сочетании с грибами она отлично подойдет для обеда или ужина.
6. Овсяная каша с какао. Нежная, густая, шоколадная, и пряная овсяная каша— ну кто сможет устоять? 🙂
7. Овсяные хлопья с ягодами. Это очень полезный рецепт, а именно, сырые овсяные хлопья, замоченные в воде. К сожалению, несмотря на пользу, сырые овсяные хлопья не обладают выдающимся вкусом и аппетитностью, поэтому мы превратим их в нежный, вкусный крем и дополним ягодным пюре. В итоге, мы получаем очень полезный, диетический и вкусный завтрак — десерт.
8. Овсяная каша на молоке с бананом. Еще один очень вкусный рецепт овсяной каши с бананами и орехами в карамели. Изюминка этого рецепта в том, что каша варится вместе с банановым пюре, а при подаче в неё добавляются карамелизированные орешки и жареные бананы.
9. Овсяная каша «Тирамису». Рецепт этой овсяной каши-десерта английский шеф-повар Бен Мартин придумал специально для своей жены-итальянки, которая, переехав жить в Англию, очень скучала по родине и категорически не хотела есть овсянку… Но однажды утром муж преподнёс жене чудесный сюрприз, приготовив кашу со вкусом итальянского десерта «Тирамису». Нужно сказать, что это самый вкусный рецепт приготовления овсянки, который я пробовала. Это не просто каша, это настоящий десерт, при этом очень — очень вкусный. Кофейный сироп стал для меня настоящим открытием, его можно использовать для множества других десертов или тортов. Если у вас нет времени готовить овсяную кашу по — шотландски, сварите ее своим обычным способом, но приготовленная именно таким образом каша получается особенно вкусной. Главный секрет приготовления в том, что каша готовится медленно, на маленьком огне, и её нужно постоянно мешать, добавив соль только в конце варки. Тогда она получается нежной, без комочков, и более вкусной.
10. Рисовая каша с фруктами. Что может быть лучше вкусной, полезной и ароматной каши на завтрак? А если еще с фруктовым салатом? Я думаю — ничего :). Это очень вкусно и питательно, даже моя маленькая, разборчивая привереда, поедала свою порцию с огромным удовольствием :). Фрукты можно использовать любые — персики, абрикосы, сливы, яблоки, манго, груши и т.д.
11. Овсяная каша с ягодами. Я готовила эту кашу с черной смородиной, но вы можете смело использовать те ягоды, которые у вас есть под рукой — малину, клубнику, ежевику и т.д.